Каждая мама знает, что каши есть обязательными составляющим детского питания. Маленькие гурманы часто отказываются от этого продукта.
Спешите посмотреть блог для мам, чтобы узнать секреты приготовления каш, которые обязательно понравятся маленьким непоседам. Попробуем научиться готовить блюда, которые удивят самых привередливых детей.
Манная каша
Приготовить манку, которую с удовольствием будет кушать ребенок несложно. Следует в 250мл кипящего молока медленно всыпать 2 ст.л. манной крупы, при этом постоянно ее помешивать. Добавляем 2 ч.л. сахара и кипятим три минуты. Потом снимаем кастрюлю с огня и укутываем в полотенце на 15 минут. Пока каша настаивается, приготовим персиковое пюре – половинку персика следует протушить в небольшом количестве воды, пропускаем через сито, добавляем чайную ложку меда. Теперь добавляем немного сливочного масла, приготовленное пюре и украшаем ломтиком морковки. Получаем красоту и вкуснятину, от которой не откажется ни один ребенок.
Пшенная каша
Этот рецепт точно не оставит равнодушным Вашего ребенка. 50 г пшена заливаем 80 мл воды и ставим на медленный огонь, где крупа должна полностью впитать воду. Теперь медленно, постоянно помешивая добавляем 250 мл молока, доводим до готовности. Не забываем подсластить по вкусу — используйте мед или сахар. Делаем оригинальную подачу блюда – в духовке запекаем яблоко, извлечем из него сердцевину и помещаем туда кашу.
Гречка в горшочке
Превратить обычную гречку в волшебную поможет оригинальный способ приготовления. На сковороде нужно обжарить нарезанную кубиками луковицу и натертую морковь, когда овощи размягчатся, добавим нарезанное кубиками куриное филе. Потом в сковородку добавляем гречку и тушим несколько минут. Теперь кашу нужно переложить в горшочек, долить воды, так чтобы она покрыла кашу и отправить в духовку на 40 минут.
Геркулес
Привычная овсянка не вызывает восхищения у детей. Чтобы вызвать желание скушать ее, следует проявить немного фантазии. 100 мл воды нужно довести до кипения, постепенно помешивая добавляем 7 ст.л. геркулеса. Когда каша закипит нужно добавить 250 мл. молока, опять даем закипеть каше, после чего добавляем сливочное масло. Успех предоставит красивое оформление блюда. Используйте кусочки разных фруктов, ягоды, с помощью которых можно выложить красивого медвежонка, котенка, цветочек. Проявите фантазию – ребенку будет интересно съесть такое блюдо.