О пользе травяных чаев людям известно с глубокой древности. И по сей день фиточаи остаются актуальными. Они представлены в магазинах в обширном ассортименте.
Одним из безусловных лидеров в данной категории являются фиточаи от компании Сибирское здоровье.
Достоинства
Многие люди предпочитают фиточай традиционному черному чаю, отдавая должное преимуществам ароматного травяного напитка:
- Мягкое воздействие на организм за счет отсутствия кофеина. Фиточай можно пить перед сном, не опасаясь бессонницы.
- Травяной сбор помогает снять нервное напряжение, расслабляет и успокаивает.
- Укрепляется иммунитет, что особенно важно в сезон простуд.
- Нормализуется работа ЖКТ.
- Замедляются процессы старения, запускается регенерация клеток.
- Фиточай ускоряет обменные процессы и таким образом способствует похудению.
При существующем многообразии фиточаев, всегда можно подобрать оптимальный вариант по вкусовым качествам и полезным свойствам.
Виды
Фиточаи принято делить на следующие виды:
- Моночаи. В их составе имеются части одного лекарственного растения. В данной группе наиболее популярны ромашковый, мятный, липовый, шиповниковый, пустырниковый чаи.
- Сборы, содержащие в своем составе не менее двух различных растений. Целебные травы подбираются и комбинируются таким образом, чтобы их полезные свойства усиливались. Как правило, каждый из сборов позволяет достичь определенного лечебного эффекта: нормализовать давление, устранить воспалительный процесс, снять жар, улучшить работу ЖКТ.
- Традиционный черный (или зеленый) чай с добавлением других растений. Такие чаи обладают отличным вкусом и оказывают профилактическое воздействие на организм. Чаще всего в чай добавляют мяту, малину, смородину.
Применение
При заваривании фиточая необходимо придерживаться определенных правил, чтобы сохранить все ценные свойства напитка.
Посуда должна быть предварительно прогрета, для этого ее несколько раз нужно ополоснуть кипятком. Емкость для заваривания может быть стеклянной, керамической или эмалированной. Высушенные ягоды, стебли, листья перед завариванием тщательно измельчаются и смешиваются. После чего сухие ингредиенты заливаются кипятком и настаиваются в течение указанного времени (для каждого фиточая предусмотрена определенная продолжительность настаивания).
Среди фиточаев можно подобрать сбор с определенным эффектом: успокаивающий, очищающий, противовоспалительный, жаропонижающий.