Пожалуй, одной из важнейших вещей, которые нам необходимо выбрать является духовой шкаф. Опытные пользователи на всех форумах советуют посмотреть на духовые шкафы Siemens, но при условии, что Вы хотите приобрести электрический духовой шкаф.
Перед тем, как принимать решение какой духовой шкаф ставить, газовый или электрический, необходимо взвесить все плюсы и минусы.
У газового преимуществ не так много как кажется на первый взгляд. Разве что только его доступность, и тот факт, что приготовление пищи в таком шкафу обойдется дешевле, ведь электричество стоит дороже, чем газ. Но тут можно поспорить, Вы, же не каждый день используете духовой шкаф, да и не включаете его на сутки, так, что и не будете платить баснословные суммы за электроэнергию.
Электрический духовой шкаф обладает массой преимуществ. Самое главное это равномерное распределение тепла по всей поверхности, а значит, минуют те неприятные моменты, когда с одной стороны блюдо начинает гореть, а с другой стороны еще сырое.
Практически у всех шкафов есть функция конвекции, с помощью такой функции выпечка превращается в удовольствие, любое блюдо получится равномерно приготовленное и с аппетитной румяной корочкой. Так же электрические духовые шкафы предлагают функцию гриля, а это немаловажно. Можно приготовить вкуснейшие овощи или мясо на гриле, не выходя из дому.
Красивые на вид, с хорошим функциональным запасом, электрические духовки, конечно, выигрывают по сравнению с газовыми шкафами, у которых довольно ограниченные возможности, и небольшой выбор.
Подбирая фирму производителя Вашего шкафа, обращайте внимание на то что советуют опытные пользователи. В принципе любые шкафы хороши, но в некоторых есть интересные особенности.