Не секрет что соки из фруктов положительно действуют на здоровье любого человека, соответственно, если у него нет аллергии на данный продукт. Однако в рацион малышей эти напитки нужно вводить осторожно. Как правило, соки даются ребенку, когда он уже вырос до полугодичного возраста, то есть тогда когда он уже умеет пить самостоятельно из чашки. В противоречие этому утверждению, если малыш начал раньше употреблять прикорм, то и сок можно ему давать раньше.
Часто для прикормки грудничка используются фруктовые или овощные пюре, поскольку они легче усваиваются детским организмом и не вызывают каких-либо побочных последствий. Вместе с этим родителям нужно знать, что частое употребление таких напитков и пюре может быть следствием дальнейшего ожирения, стоматологических проблем и недоедания. Поскольку при длительном воздействии кислот и сахаров, находящихся в натуральных напитках, размягчается зубная эмаль, то стоматологи начали наблюдать у маленьких детей симптомы раннего кариеса, на основании чего они рекомендуют давать соки ребенку не из бутылочек с соской, а из чашек.
Приготовление фруктового пюре или сока
Желательно малыша с ранних лет приучать к правильному питанию, поэтому станет лучшим, если он будет наблюдать за манипуляциями родителя на кухне, во время приготовления ему еды. Малыша можно посадить на купленный компактный стул для кормления ребенка, который не будет занимать много кухонного пространства, а станет для него своеобразным троном, с которого он будет наблюдать за мамой. Перед тем как давать фрукты детям, их предварительно нужно ошпарить кипятком и очистить от грубой кожуры, после этого фрукт надо пропустить через терку, а полученное пюре сразу скормить ребенку или отжать его через марлю, для получения сока.
Соки домашнего приготовления
Так как пастеризовать жидкости в домашних условиях достаточно сложно, то не каждая мама или папа может осуществить эффективную обработку только что приготовленных соков, а это чревато пищевыми отравлениями. В таких ситуациях более полезными будут ребенку свежие фрукты, не так опасные для детского организма.
Опасность от свежевыжатых соков
Приготовленный только что сок из фруктов, зачастую имеет высокую кислотность, плохо влияющую на детский организм. По совету терапевтов и диетологов, лучше свежевыжатый напиток дать за 20 минут до еды, что сможет пробудить у малыша здоровый аппетит.