Семена чиа стали востребованы среди диетологов недавно, но завоевывают все большую популярность. В них содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Многие беременные женщины задаются вопросом, а можно ли им их употреблять. Имеется по этому поводу несколько рекомендаций.
Полезные свойства семена чиа
Их несколько:
- в семенах содержится значительное количество микроэлементов, например, магний либо железо, либо калий;
- в них имеются и витамины различных категорий, их количество соответствует ежедневной норме человека;
- чиа – является естественным источником омеги-3 и других жирных кислот, эти элементы можно найти только в морепродуктах;
- у них есть уникальное свойство — они не способны накапливать токсины, поэтому они полностью безопасны для беременной женщины;
- в семенах имеется и клетчатка с различными аминокислотами;
- они могут употребляться как природный антибиотик, с их помощью можно лечить различные воспалительные процессы.
Можно приобрести семена чиа на chiaru.ru.
Рекомендации использования во время беременности
Есть ряд советов:
- Если употреблять небольшое количество семян, то это будет способствовать хорошему развитию плода. Женский организм начнет самостоятельно оздоравливаться.
- Грудное молоко после употребления чиа станет не только насыщеннее, но и питательнее.
- Но у некоторых будущих мам может возникнуть аллергическая реакция.
- Не стоит их употреблять тем, у кого есть аллергия на кунжут либо горчичные семена.
- Включать семена в рацион стоит умеренными долями.
- Если имеются проблемы с пищеварительной системы, то стоит отказаться от их употребления. Они могут спровоцировать запоры и вздутие.
- Если у беременной женщины пониженное давление, то не нужно есть семена, так как они разжижают кровь.
Рецепты блюд из семян
Их несколько:
- Можно приготовить вкусный лимонный коктейль – необходимо взять 2 ст. ложки полезных семян и в этом же количестве лимонный сок. Ингредиенты смешиваются, в смесь добавляется 4 ст. ложки мела и 400 г воды. Перед тем как использовать семена их заливают водой и настаивают в течение 8 часов. По вкусу в коктейль можно добавить какие-нибудь фрукты.
- Пудинг с шоколадом – еще один вкусный рецепт. Необходимо смешать стакан воды с половиной стакана миндаля. Туда же добавляется по вкусу малина, мед 3 ст. ложки и столовая ложка какао. Для вкуса и аромата стоит положить щепотку ванили. Все компоненты измельчаются и смешиваются при помощи блендера. Семена нужно вводить в последнюю очередь.
Семена чиа – это универсальный продукт, который можно употреблять и беременным женщинам, только в умеренном количестве.