Сложно отнести лапшу wok к конкретной стране, ведь она имеет разные корни, которые в итоге сформировали вкусное и интересное блюдо.
Оно распространено по всему миру и не перестаёт удивлять своим разнообразием. Свое название лапша получила благодаря способу приготовления, а именно использование для этого специальной сковороды. Само по себе блюдо представляет собой смесь лапши с мясом, морепродуктами или овощами. Меню ресторанов обычно представляет множество вариантов приготовления, чтобы каждый смог выбрать подходящий для себя.
Ресторан wok chisinau представляет широкий ассортимент лапши wok на любой вкус. Заказчик может выбрать любое основание: пшеничную, гречневую или рисовать лапшу. А после этого создать свой собственный wok из ингредиентов. Свинина, курица, креветки, морепродукты, овощи – все это станет отличным дополнением такого интересного блюда.
Основные достоинства
Лапша WOK получила свое распространение по всему миру благодаря ряду преимуществ. Рассмотрим основные из них:
- Универсальность. Такое бордо подходит для различных мероприятий, оно может использоваться в качестве ланча или же, как основное блюдо при встрече с друзьями.
- Разнообразие. Всевозможные ингредиенты и разный вид лапши позволяет создать множество разнообразных комбинаций, что приведёт к различным вкусу блюда. Каждый сможет подобрать идеальный вариант для себя в зависимости от своих вкусов и предпочтений.
- Вкус. Лапша wok имеет приятный вкус и хорошо насыщает организм.
- Польза. При её приготовлении не используются консерванты и красители, свежее мясо и овощи позволяют создать сбалансированный приём пищи.
Правила приготовления
Лапша WOK имеет особенности приготовления, за счёт чего приобретает красивый вид и приятный вкус. На сковороде обжаривают все необходимые компоненты и доводят их до нужной консистенции. При приготовлении в зависимости от особенностей рецепта используются различные соусы и приправы.
Также выбирается лапша и отваривается до полуготовности. Подробное время варки можно изучить на упаковке, так как она может разниться у каждого производителя. После этого лапша добавляется к остальным ингредиентам, смешивается в однородную массу и снимается с огня. Соблюдение технологии приготовления лапши, а также её качество прямо влияет на вкус готового блюда.
В ресторанах быстрого питания лапша wok обычно подается в специальной одноразовой посуде, что повышает удобство ее доставки и употребления.