Преимущества японской еды и перечень самых популярных блюд

Японская кухня давно распространилась по всему миру. Она включает в себя еду из овощей, семейства бобовых и цельных злаковых культур.

В ней практически отсутствует жир и сахар. Вам доступна японская еда доставка: чтобы получить желаемые блюда, зайдите на сайт ресторана и оформите понравившийся заказ.

Достоинства

Роллы и другие японские блюда можно найти не только в ресторанах с японской едой, но и в других заведениях. В меню даже есть отдельный пункт, посвященный исключительно японской еде. Давайте рассмотрим главные преимущества кухни Японии.

  1. Интересный внешний вид. Японцы готовят их в разной цветовой гамме, чтобы заинтересовать покупателя.
  2. Полезные свойства. Роллы и другую японскую пищу часто употребляют люди, беспокоящиеся за набор лишнего веса. В ней содержится минимальное количество калорий, но много белка и других полезных макроэлементов. В состав суши обязательно входит рыба и икра.
  3. Приемлемая цена. В ресторанах можно заказать сеты, состоящие из разных видов суши и роллов. Стоят они не так уж и дорого. Обычно их берут на целую компанию.

Виды

  1. Сырая рыба. Сюда можно отнести суши и сашими. В суши кладут порцию японского риса, кусочки сырой рыбы и другие добавки. Сашими представляет собой тонко нарезанный слой из морепродуктов. Например кальмары, лосось и скумбрия.
  2. Закуски (роллы, онигири, темпура)
  3. Супы. Мисо-суп готовят на основе бульона, добавляют немного мисо-пасты, соевый соус и сыр Тофу. Иногда в суп кладут мелко нарезанный картофель и грибы.
    Рамен это традиционное блюдо Японии. В основе лежит пшеничная лаша Удон. Подается суп с кусочками курицы, зеленью и половинкой яйца.
  4. Горячие блюда. Соба, это лапша, сделанная из гречневой муки. Ее подают, как в охлажденном, так и горячем виде. Гедза (пельмени). Содержат в себе начинку из овощей, морепродуктов или говяжьего мяса.
  5. Десерты. Моджи является традиционным японским мороженым. Его подают в сладком тесте из рисовой муки. Так же распространены вагаси. Десерты в виде различных фигурок, в основе лежит бобовая паста. Добавляют сюда каштаны, травяные чаи и другие растения. В доставке часто встречаются сладкие роллы. Их готовят так же, как и обычные роллы. Но вместо рыбы и икры, внутрь кладут фруктовую начинку (киви, бананы, клубника). Заворачивают роллы в тесто.

Выбирайте для доставки японской кухни заведения, имеющие лицензию на деятельность.